Gurken Relish Netto


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On 15.06.2020
Last modified:15.06.2020

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Ein Relish ist eine pikante Würzsauce, die ähnlich wie Chutney aus Indien stammt und häufig in der englischen und amerikanischen Küche verwendet wird.

Wir präsentieren dir leckere Rezepte für selbstgemachte Gurkenrelishes. Nämlich keine Konservierungs- und Farbstoffe!

Die Gurke musst du zunächst schälen und sehr klein schneiden. Zwiebel und Ingwer ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden.

Alles mit Kurkuma, Senfsamen und Salz mischen und 1 Stunde ziehen lassen. Essig mit Zucker und Mehl in einem Topf auf- und einkochen.

Mit dem Käse füllen. Zwiebel und Champignons in Scheiben schneiden, Pa. Big Mac als Schichtsalat - eigene Kreation, ein extrem leckerer Partysalat.

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Wenn du das getan hast — Herzlichen Glückwunsch. In dem Text geht es darum, dass ich in all meinen reisen immer nur enttäuscht wurde von englischen Futter.

Bis auf das Relish. Ich lasse dir gerne deine Meinung zum englischen Essen, aber lass mir doch auch meine. Da habe ich nie etwas von gesagt.

Also wie kommst du da drauf? Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Mit der Nutzung dieses Formulars erklärst du dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website einverstanden.

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In Indien werden Chutneys frisch zubereitet und geben Currys eine besondere Geschmacksnote. Diese werden in sehr feine Würfel geschnitten und mit Essig, Zucker und verschiedenen Gewürzen zubereitet.

Diese wird dünn auf Toastbrot gestrichen, als Füllung oder zur Zubereitung von Rührei verwendet. Ursprünglich stammen die Chutneys aus Ostindien.

Chutneys werden, in Abhängigkeit der verwendeten Zutaten, entweder wie eine Marmelade gekocht oder kalt püriert. Die kalte Variante ist ähnlich der Relish-Zubereitung.

Relishes kommen ebenso wie das Chutney ursprünglich aus Indien.

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Dieser Beitrag hat 1 Kommentare

  1. Guktilar

    Nach meiner Meinung irren Sie sich. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.

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